ام محمد
اهلا وسهلا بك نورت منتداك منتدى ام محمد وحشتنا جدا نتمنى ان تفيدنا وتستفيد مننا واذا كنت ضيف او زائر لما لا تسجل معنا لتفيدنا بمعلوماتك ولك منا كل الحب والتقدير

ام محمد

منتدى الاسرة لكل افراد الاسرة
 
الرئيسيةالبوابةبحـثالتسجيلدخول
منتدى
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» شرح غرز بالصور
السبت نوفمبر 30, 2013 9:36 am من طرف Amina1

» من ترحب بأخت بنت الشهداء
الأربعاء يوليو 17, 2013 2:25 pm من طرف بنت الشهداء

» الجيب شورت
الأربعاء يوليو 10, 2013 9:48 pm من طرف نعمسة

» معرفة رسم الباترونة للجيبة ارجو المساعدة
الخميس فبراير 07, 2013 7:30 pm من طرف جدة زياد

» محل الزهور
السبت نوفمبر 24, 2012 1:13 am من طرف جدة زياد

» جاكت فتحى خليل
الخميس يونيو 14, 2012 10:05 pm من طرف sanaafarrag

» باترون الجاكت وعمل الكوله الكلاسيك
الثلاثاء يونيو 12, 2012 8:16 pm من طرف sanaafarrag

» موسوعة الجونلة (التنورة او الجيب) متجدد
الجمعة مايو 04, 2012 9:38 pm من طرف sanaafarrag

» كيكة البقسماط
الأربعاء أبريل 25, 2012 3:53 pm من طرف ام محمد

التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
جدة زياد
 
ام محمد
 
الداعيه لحب الله ورسوله
 
المستغفرة
 
ويبقى الحب
 
بيرى
 
7atem33
 
ورده اسلام
 
Admin
 
سلسبيل
 
ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
الساعه

Get a Hi5 Clock

شاطر | 
 

 طريقة سوفليه الجبنة (بالصور )

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
صاحبة المنتدى
صاحبة المنتدى
avatar

عدد المساهمات : 73
تاريخ التسجيل : 29/05/2009
العمر : 36
المزاج : تمام

مُساهمةموضوع: طريقة سوفليه الجبنة (بالصور )   السبت مايو 30, 2009 2:41 pm

طريقة سوفليه الجبنة (بالصور )






سوفليـــــــــــــــــــــــــــه الجبنـــــــــة




المقادير



300غ جبن ابيض
100غ جبن مفروم
7غ زبدة
4 حبات بيض
20غ بذور عباد الشمس
ملح
بعض ورق الحبق(basilic)

الطريقة

نفصل صفار البيض والبياض








نخلط الجبن الابيض والجبن المفروم الى تكوين عجين متجانس ونضيف الحبق المقطع وصفار البيض






نضيف نصف كمية بذور عباد الشمس

ونضيف قليل من الفلفل اسود





نستعمل الخلاط الكهربائي






------------------------------------------------------------------------------------------------------------


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://ommohamed.ahlamontada.net
Admin
صاحبة المنتدى
صاحبة المنتدى
avatar

عدد المساهمات : 73
تاريخ التسجيل : 29/05/2009
العمر : 36
المزاج : تمام

مُساهمةموضوع: رد: طريقة سوفليه الجبنة (بالصور )   السبت مايو 30, 2009 2:43 pm

نضع بياض البيض في وعاء.نضيف الملح ونخلط حتى يصبح ابيض













يجب ان يصبح بهذا الشكل
اي لا يسقط من الملعقة

نفرغ محضر الجبن على بياض البيض ونخلط جيدا









ندلك الزبدة عى طبق الطهي ونفرغ الخليط به






نزينها بالجبنة المفرومة وبذور عباد الشمس













نضع في الفرن مدة 30 الى 45 دقيقة
ونراقب الطهي بادخال سكين.يجب ان يخرج بدون شوائب







النتيجة النهائية






بالهنا والشفا


------------------------------------------------------------------------------------------------------------


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://ommohamed.ahlamontada.net
سلسبيل
مشرف قسم الكمبيوتر
مشرف قسم الكمبيوتر
avatar

عدد المساهمات : 69
تاريخ التسجيل : 29/05/2009
المزاج : نحمد الله

مُساهمةموضوع: رد: طريقة سوفليه الجبنة (بالصور )   السبت مايو 30, 2009 6:45 pm

بسم الله الرحمن الرحيم

ايه الطعامه دي ممكن اخد حته

سلسبيل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
جدة زياد
مشرفه عامه على المنتدى
مشرفه عامه على المنتدى
avatar

عدد المساهمات : 660
تاريخ التسجيل : 29/05/2009
العمر : 65

مُساهمةموضوع: رد: طريقة سوفليه الجبنة (بالصور )   السبت مايو 30, 2009 10:17 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ورده اسلام
مشرفه قسم حواء
مشرفه قسم حواء
avatar

عدد المساهمات : 127
تاريخ التسجيل : 04/06/2009
المزاج : الحمد لله

مُساهمةموضوع: رد: طريقة سوفليه الجبنة (بالصور )   الأحد يونيو 07, 2009 5:40 pm






------------------------------------------------------------------------------------------------------------


eslam@rose
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة سوفليه الجبنة (بالصور )
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ام محمد :: منتدى طبخ ام محمد :: المعجنات-
انتقل الى: